Page 43 - ۴۳
P. 43
تشاددای و تلااقم
نارمع
هدافتسادروم هدنیلاآ تاصخشم : 3 لودج
اــب لوــلحم زا قــیقحت نــیا رد .تــسا هدــش هدافتسا زــین ]13[ اــساس و اــه هنومن یور رــب ،لاکــساپولیک 300 و 200 ،100 هــبناج همه یاــه شنت
بآ زا یــثنخ لوــلحم یارــب هــک تــسا هدــش هدافتسا 1 و 3 ،7 یاــه pH هنومن یزاــس عابــشا یارــب قــیقحت نــیا رد .دــش ماــجنا مــکارتم تــلاح رد
یــجیردت ندرــک هــفاضا اــب pH = 3 اــب لوــلحم تخاــس یارــب ،رــطقم بآ یدیــسا هــجرد .تــسا هدــش هدافتسا رــظن دروــم pH اــب لوــلحم زا
ـ
ـ
ـ
ـ
ـ
هــب ندیــسر اــت رــطقم بآ هــب رلاوــم 0/01 تــظلغ اــب دیــسا لوــلحم شنکاو زا هـکنیا یارـب شور نـیا رد .دـش باـختنا 1 و 3 ،7 رــبارب یذــفنم
ندرــک هــفاضا اــب pH = 1 اــب لوــلحم نتخاــس یارــب و رــظن دروــم pH زا لوــلحم روــبع هزاــجا ردــقنآ مــینک لــصاح ناــنیمطا کاــخ اــب دیــسا
تاصخــشم 4 لودــج .تــسا هدــش هدافتسا 68 % کــیرتین دیــسا میقتــسم لوــلحم pH اــب هــنومن هــب یدورو لوــلحم pH اــت مــیهد یم ار هــنومن
ـ
ـ
ـ
.دــهد یم ناــشن ار اــه شیامزآ وچرگ طــسوت 2009 لاـس رد شور نـیا .دـشاب ناـسکی هـنومن زا یـجورخ
ـ
ـ
ـ
.هدشن یشکهز یروحم هس یاه شیامزآ تاصخشم : 3 لودج
41 نانمس ناتسا نامتخاس یسدنهم ماظن نامزاس یصصخت همانلصف | ارــس

